La materia prima utilizada y los cortes especiales,
empaquetados en envases estrictamente controlados, aseguran el
padrón de excelencia internacional de los productos PUL. Estos
productos tuenen la garantía de los controles sanitarios hechos
por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y por
el Instituto Nacional de Carnes(INAC), a los que debe agregarse
el respaldo del control de calidad de la empresa, cuyo prestigio
y seriedad son ampliamente reconocidos en el mercado internacional.
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